پیاز تره فرنگی حاوی مقدار زیاد سولفور .مواد اهکی. کلسیم و فسفر است و برگهای ان کلسیم بیشتری دارد گو اینکه فسفرش کمتر است. از نظر طبی تره فرنگی برای سنگ مثانه مفید است.