PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : 10 سوپ و آش براي مقابله با "آلودگي هوا"



صدای رسا
2013-12-06, 11:08
غذاهايي مانند سوپ و آش اگر با مواد غذايي خاصي تهيه شوند بهترين غذا براي روزهاي آلودگي به شمار مي‌آيند و مي‌توانند به بدن کمک کنند تا دچار آسيب نشود.




http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1392/9/6/1786383_800.jpg

قارچ، ذرت، سويا، هويج، سيب‌زميني، عدس، نخود و ادويه‌هايي مانند "زيره" و دارچين از اجزاي اصلي تشکيل دهنده‌ي سوپ هاي مقابله با آلودگي هوا به شمار مي‌آيند.



گفتني است، سوپ و آش اگر از اين مواد غذايي و سبزي‌ها و ادويه‌ها تهيه شوند مي‌تواند با بحران آلودگي هوا مقابله کنند و اجازه ندهند گازها و "ذرات سمي" کوچک موجود در هوا وارد سيستم تنفسي شود.



گفتني است، "آنتي اکسيدانهاي" موجود در سوپ با "راديکالهاي آزاد" مقابله مي‌کند و بررسي ها نشان مي‌دهند غذاهاي آبکي به ويژه سوپ و آش براي سالمندان و کودکان ضروري است و در روزهايي که هوا به شدت آلوده و کثيف است و "سازمان هواشناسي" هشدار مي‌دهد این افراد حتما بايد در هر دو وعده اصلي شام و ناهار، سوپ و آش مصرف کنند تا بدنشان آسيب نبيند.

منبع: باشگاه خبرنگاران