افراد مبتلا به کم‌خونی، لیموشیرین مصرف کنند

[CENTER][IMG]http://www.roozno.com/wp-content/uploads/2013/10/FunShad.Com-20100411-556f391937dfd4398cbac35e050a2177.jpg[/IMG][/CENTER]
[RIGHT][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]یک کارشناس تغذیه با اشاره به اسیدفولیک موجود در لیموشیرین گفت: افرادی که‌ مبتلا به کم‌خونی به خصوص کم‌خونی از نوع اسید فولیک هستند باید این میوه را مصرف کنند.
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]
یوسف نقیایی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه یزد، با تاکید بر مطلب فوق اظهار کرد: ‌لیمو شیرین با حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی است که در مقایسه با بعضی از میوه‌ها انرژی کمتری دارد.[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]وی با اشاره به مهمترین ترکیبات قابل توجه لیمو شیرین از جمله، اسید سیتریک و ویتامین C تصریح کرد:

نقش پیشگیری کننده ویتامین C موجود در این میوه از بروز سرماخوردگی و سرطان‌ها به اثبات رسیده است.[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]وی اضافه کرد:

در صورت مصرف لیموشیرین با پوست داخلی، مقدار ۷۷ میلی گرم ویتامین C به بدنمان می‌رسد در حالی که مصرف آن بدون پوست داخلی، فقط دارای ۵۳ میلی گرم ویتامین C است.[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]این کارشناس تغذیه با بیان این که تنها با مصرف چند لیمو می‌توان ویتامین C روزانه بدن را تامین کرد، افزود: برای این کار بهتر است افراد، لیمو شیرین را با پوست داخلی مصرف کنند.
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]
وی ترکیبات عمده‌ی لیمو شیرین را مقدار زیاد پتاسیم عنوان کرد و افزود: ‌پتاسیم از جمله ترکیباتی است که می‌تواند از بروز بیماری قلبی عروقی پیشگیری و همچنین بین آب و الکترولیت‌های بدن تعادل برقرار کند.[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]نقیایی با اشاره به ‌۱۰ میکروگرم اسید فولیک موجود در هر یکصد گرم لیمو شیرین تصریح کرد:

اسیدفولیک (فولات) موجود در لیمو شیرین نسبت به میوه‌های دیگر بیشتر است و نقش موثری در پیشگیری از کم‌خونی ایفا می‌کند، بنابراین افرادی که‌ مبتلا به کم‌خونی به خصوص کم‌خونی از نوع اسید فولیک هستند باید این میوه را مصرف کنند.
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]
وی افزود: لیمو شیرین میوه‌ای سرشار از کلسیم است که می‌تواند در جلوگیری از پوکی استخوان به خصوص در زنان نقش موثری ایفا کند.[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]این کارشناس تغذیه اثر مفید بر روی معده، هضم دستگاه گوارش، خنثی شدن مقداری از اسید معده، جلوگیری از تخمیر غذا در معده و پیشگیری از نفخ معده را از دیگر خصوصیات لیمو شیرین عنوان کرد.

منبع: ایسنا[/FONT][/COLOR][/RIGHT]