اگر مرغ مصرف میکنید حتما بخوانید
[COLOR=#000000][FONT=tahoma]اغلب مردم به دنبال مصرف مرغ درشتاند در حالی که مرغ سایز (سبک) با وزن حدود 1.2 کیلوگرم بهترین طعم و کیفیت است. [/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]مرغهای سایز (سبک) خوش خوراک، خوش پخت و چربی کمتری در لاشه آن موجود است، ضمن اینکه تولید آن اقتصادیتر است.
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]در هیچ جای دنیا مرغ 3 کیلویی مصرف نمیشود و اغلب کشورهای پیشرفته و حتی همسایه مرغ سایز با وزن 1.2 تا 1.4 کیلوگرم مصرف میکنند.[/FONT][/COLOR]
[COLOR=#000000][FONT=tahoma]
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]فرهنگ مصرف مرغ درشت فرهنگ غلطی است و باید با ترویج مصرف مرغ سبک (سایز) در بین مردم این فرهنگ غلط را اصلاح کنیم، چرا که کاهش سن کشتار مرغ باعث بهبود ضریب تبدیل میشود.
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]" بخشی از صحبتهای [/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]حسن رکنی معاون وزیر جهاد کشاورزی "
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]منبع:
[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]mashreghnews.ir[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=tahoma]
[/FONT][/COLOR]