پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا با خوردن ترشی!

[RIGHT][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]بر اساس تحقیقات جدید باکتری‌ موجود در ترشی از ابتلا به آنفلوآنزا جلوگیری می‌کند.
[/FONT][/COLOR][/RIGHT][CENTER][COLOR=#000000][FONT=Tahoma][IMG]http://media.isna.ir/content/images.jpeg/2[/IMG]

[/FONT][/COLOR][/CENTER][RIGHT][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، محققان ژاپنی تقویت قدرت ایمنی بدن را با باکتری لاکتوباسیلوس برویس موجود در ترشی مورد ارزیابی قرار دادند.

[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]سرپرست این تحقیق، نائوکو واکی از کاگومه ژاپن اظهار کرد: نتایج این تحقیق نشان داد تغذیه موش‌های در معرض آنفلوآنزا با ترشی موجب تاثیر حفاظتی به دلیل این باکتری در برابر ویروس آنفلوآنزا شد.

[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]محققان در تلاش برای کشف خاصیت از بین بردن ویروس‌ها توسط این باکتری هستند. این میکروب‌های گیاهی در برابر اسید معده به دلیل لایه حفاظتی قندی بسیار مقاومند.

[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]گروه تحقیقاتی وی اعلام کرد: این باکتری‌ها موجب افزایش قدرت سیستم ایمنی و فعالیت بیشتر برای از بین بردن سلول‌های آلوده به ویروس می‌شوند.

[/FONT][/COLOR][COLOR=#000000][FONT=Tahoma]نتایج این تحقیق در نشریه میکروبیولوژی کاربردی منتشر شده است.


منبع: ایسنا[/FONT][/COLOR][/RIGHT]