مواد لازم:
گوشت
۴۰۰ گرم
کلم بروکلی
۴۰۰ گرم
لپه
۵/. پیمانه
گوجه فرنگی
۳ عدد
پیاز داغ
۳ الی ۴ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی
به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه
به مقدار لازم
آب لیمو
نصف استکان
روغن
برای سرخ کردن
طرز تهیه :
گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.منبع : ashpazierangin
