|
|
|
|
هویج یکی از سبزیجات سودمند است که مصرف آن نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن ، آرامش اعصاب و رفع خستگی دارد.
به نقل از برنا، هویج نوعی سبزی مغذی با 86 درصد آب است که در تمام فصول یافت می شود.
تحقیقات نشان داده نه تنها ریشه هویج بلکه برگهای آن از ویتامینهای مغذی فراوانی برخوردارند.
هویج سرشار از ویتامین کاروتن است بطوریکه میزان آن در هویج 10 الی 15 برابر پرتقال است. کاروتن در بدن تبدیل به ویتامین A می شود که در سلامتی انسان نقش مهمی دارد.
مصرف این ویتامین نقش مهمی در سلامت پوست و مو و تولید مثل انسان دارد. این ویتامین سبب افزایش مقاومت بدن در مقابل بیماریهای عفونی و سبب رفع خستگی شده و نقش محافظتی در مقابل سیستم اعصاب افراد دارد.
همچنین هویج منبع غنی از مجموعه ویتامینهای گروه B بشمار می رود.
منبع:سلامت نیوز
ویرایش توسط بهمن پور : 2014-06-04 در ساعت 11:14
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- کلم بروکلی و آرتروز
- آیا از خواص بادمجان چیزی میدانید؟
- هویج مانع از چین و چروک زودرس و آکنه پوست میشود
- هویج، دفعکننده سنگ کلیه و مثانه
- این سبزی ها به درمان سرطان سینه کمک می کنند
- چگونه تند بودن فلفل را تشخیص دهیم؟
- خواص فلفل دلمهاي
- خردن ذرت مکزیکی ممنوع!
- خواص بابونه
- فواید مصرف چغندر
- خواص شفا دهنده کدو حلوایی
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)