"روز والون" شیرازی ها برای تازه عروسان شیرازی
شیرازیها، آخرین جمعه ماه شعبان را "كلوخاندازان" میگویند. در این روز رسم است كه مردم دسته دسته به گردشگاههای اطراف شهر میروند و آن روز را با خوشی به شام میرسانند، چون باور دارند كه رمضان، ماه عبادت است و در این ماه فقط باید عبادت كرد. از چند روز مانده به رمضان، بعضی از خانوادهها نذر دارند و افطاری میدهند و بیشتر میهمانیها به شكل افطاری برگزار میشود.
همچنین رسم است كه پس از افطار، مردم به دید و بازدید می روند و گاهی تا وقت سحر دور هم مینشینند، صحبت میكنند و شب چرهای شامل تنقلاتی مانند رنگینك، زولبیا و بامیه میخورند.
خانوادههایی كه دختری را شوهر داده باشند، در نخستین ماه رمضان پس از عروسی، خود را موظف میدانند افطاری كاملی به نام "روز والون" تهیه كنند و همراه با گل برای عروس بفرستند. در استان فارس چند روز قبل از ماه مبارك رمضان، زنان خانهدار به فكر تهیه خواربار، انواع ترشی و ادویه، عرقیات و چاشنیهای گوناگون میافتند.