|
|
|
|
در همه جشن ها و آیین ها، در جامعه های ابتدایی یا متمدن، خوردن و آشامیدن بخشی از مشغولیت ها وسرگرمی جمعرا تشکیل می دهد...
برای شب یلدا، خوراک ویژه ای نمی شناسیم و تهیه شام بستگی به وضع اقتصادی و روند تغذیه خانواده دارد. خوردنی های ویژه شب یلدا، میوه های فصل تابستان چون، خربزه، هندوانه، انگور، انار، سیب، خیار، به و مانند آن است. میوه هایی که می بایستی در این شب تمامی آنها (به جز سیب و به) خورده شود و چیزی برای فردا، یعنی فردای زمستان باقی نماند. میوه هایی را که شب یلدا بر آن می گذشت، نمی خوردند.
آجیل و شب چره، که شامل دانه هایی چون گندم و نخود برشته، تخمه هندوانه و کدو، بادام، پسته، فندق، کشمش، انجیر و توت خشک است، در بسیاری از شب نشینی ها، مهمانی ها و گردش ها فراموش نمی شد. ولی در شب یلدا می بایست و می باید بر سر سفره باشد.
منبع: آکا ایران
ویرایش توسط صدای رسا : 2013-12-19 در ساعت 14:39
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- چگونه میوه و سبزی را تازه نگه داریم؟
- غذاهای مفید و مضر برای استخوان
- حذف صبحانه در بروز "افسردگی" نوجوانان موثر است
- چیپس، پفک یا پاپ کورن کدام بهتر است؟
- "مواد مخدری" که هر روز می خوریم!
- 5 توصیه چاغاله بادامی
- با این خوراکی ها سرنوشت تان را تغییر دهید...
- حدود اخلاقی خوردن و آشامیدن
- 8 توصیه تغذیه ای مهم به مردان
- بدترین صبحانه ها را بشناسید
- سموم هوا را اين مواد از بدن دفع میکند!
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)