|
|
|
|
محققان علوم پزشکی در مقاله ای که در شماره اخیر نشریه پزشکی انگلیس منتشر شد اعلام کردند مصرف یک یا دو بار در هفته از انواع ماهی، خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.
محققان چینی با بررسی 26 مطالعه پیشین و بررسی 800 هزار داوطلب در آمریکا، اروپا و آسیا به این مسئله پی بردند.
به گفته محققان، با مصرف ماهی که سرشار از اسید های چربی غیر اشباع است می توان دستگاه ایمنی را تقویت کرد، فعالیت عروق را افزایش داد و پیام های شیمیایی مغز را بهتر ارسال کرد.
محققان می گویند مصرف هر یک دهم گرم روغن ماهی بیشتر در روز، خطر ابتلا به سرطان سینه را پنج درصد کاهش می دهد.
هنگامی که سلول ها توانایی تقسیم و رشد عادی خود را از دست می دهند این موضوع منجر به تسخیر، تخریب و فاسد شدن بافت های سالم می شود و در نهایت، سرطان ایجاد خواهد شد.
از اجتماع این سلول های سرطانی و تخریب سلول های بافت های سالم توده ای به نام تومور ایجاد می شود.
اگر تومور به لایه ای محدود ختم شود و به سایر بافت ها و ارگانها سرایت نکند تومور خوش خیم (غیرسرطانی ) است و اگر تومور گسترده شده یا به طور بالقوه قابلیت پخش شدن و احاطه کردن سایر بافتها و ارگانها را داشته باشد بدخیم یا سرطانی نامیده می شود.
بیش از یکصد نوع سرطان شناسایی شده است و این سرطان ها در هر قسمتی از بدن می تواند تظاهر پیدا کنند.
منبع: جام جم
ویرایش توسط بهمن پور : 2014-06-04 در ساعت 10:55
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- گوشت بوقلمون و خواص آن
- اصلیترین منابع پروتئینی کدامند؟
- خواص ماهی تن
- بستنی چگونه ساخته شد و چه کسی اولین بود؟!
- اگر ماست نمی خورید، این مطلب را بخوانید
- این نوشیدنی، چربی های شکم را کاهش می دهد
- خواص گوشت بلدرچین
- از خواص شیر سویا چه می دانید؟
- خواص آب ماست و آب پنیر
- چربیهای همراه گوشت را برای پختن
- روش صحيح مصرف گوشت
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)