عسل به عنوان ضدباكتريايي شناخته شده و در از بين بردن انواع باكتري ها بسيار موثر است.
همچنين محدوديت خاصي براي استفاده از عسل وجود ندارد و برخلاف داروهاي شيميايي كه مصرف آنها بايد دقيقا طبق دوز تجويز شده انجام گيرد،مي توان از آن به تنهايي يا همراه آب يا شير و حتي چاي گرم براي كودكان استفاده كرد.
زنجبيل نیز یکی از بهترين داروي سرماخوردگي و گلو درد است:
زنجبيل یکی از بهترين داروهاي سرماخوردگي و گلو درد مي باشد . هنگامي كه حس كرديد دچار سرماخوردگي شده ايد چند بار چاي زنجبيل بنوشيد و اگر گلو درد داريد علاوه بر آنكه چاي آنرا ميل مي نمائيد با آن نيز قرقره كنيد .
زنجبیل همراه با گياهان ديگر بعنوان تقويت كننده معده و بدن بادشكن و ضد نفخ بكار می رود. همچنين پزشكان كشف كرده اند كه شربت زنجبيل بهترين داروبراي معالجه زخم معده مي باشد.
زنجبيل تازه و شربت زنجبيل با چاي زنجبيل در بدن گرما توليد كرده و بدين وسيله مواد سمي و زائد بدن را بصورت عرق از بدن خار مي سازد . اين گياه براي خانم هایی که عادت ماهيانه آنها عقب مي افتند تجويز شده است .
زنجبيل را حتي براي كمپرس نيز مي توان استفاده كرد كه سموم بدن را خارج مي سازد . براي اين منظورابتدا چاي زنجبيل استفاده كنيد دستمالي را با آن آغشته و آب اضافي آنرا فشار داده در محل زخم يا درد بگذاريد .
شربت زنجبيل براي زخم معده بسيار مفيد است.مبتلايان به زخم معده بايد هر روز قبل از غذا يك قاشق چايخوري از اين شربت را همراه با كمي آب بنوشيد زخم معده آنهاپس از مدتي التيام خواهد يافت .
چاي زنجبيل هر چقدر بيشتر بماند و دم بكشد تندتر مي شود .حتي مي توان چاي زنجبيل را بعد از سرد شدن در داخل يخچال گذاشت و خنك كرد و مانند يك نوشابه سرد استفاده نمود .
براي تهيه شربت زنجبيل يك قسمت زنجبيل رنده شده را با سه قسمت عسل مخلوط كرده و در شيشه دربسته در يخچال نگهدري كنيد و هر موقع خواستيد مصرف كنيد .
براي درست كردن تنتور زنجبيل مي توانيد از الكل 50 درجه استفاده نمائيد. يك قسمت زنجبيل رنده شده را با سه قسمت الكل 50 درجه مخلوط كرده و داخل يك شيشه تيره رنگ بريزيد و بمدت چهارده روز آنرا چند بار در روز تكان دهيد . بعد از اين مدت آنرا صاف كرده و در جاي خشك و خنك نگهداري كنيد .
منبع خبر : خبرگزاري دانشجويان ايران - مرکزي