آشنایی با غذایی های دیر هضم

[صدای رسا]

کلم بروکلی و کلم برگ خام:

این گیاهان غنی از فیبر و مواد مغذی هستند که برای بدن بسیار مفید است، اما نفخ آورند. خوشبختانه، با پختن آن یا قرار دادن آن در آب جوش برای چند دقیقه، ترکیب سولفور آن خنثی می شود.

ناگت های سرخ شده مرغ:

مصرف غذاهای چرب و سرخ شده برای معده مضر است.

غذاهای تند:

فلفل بسیار تند که طعم تندی به غذا می دهد باعث ناراحتی دیواره مری و در نتیجه سوزش سردل می شود.

کاکائو (شکلات):

افراط در خوردن این ماده لذیذ باعث اختلال در سیستم گوارش می شود. مصرف زیاد کاکائو باعث رفلکس معده و شل شدن قسمت تحتانی عضله تنگ کننده مری می شود و در نتیجه اسید معده برگشت می کند. همچنین خوراکی هایی مانند بستنی، پوره سیب زمینی ، پیاز خام ومرکبات جزو این گروه از مواد قرار می گیرند.