به انجمن سبک زندگی ایرانی اسلامی خوش آمدید

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1
  1. #1
    هم دل کاربر ویژه
    تاریخ عضویت : جنسیت Jul 2013
    نوشته ها : 623 تشکر : 0
    مورد تشکر: 56 مرتبه تشکر شده در 46 پست
    دریافت : 0 آپلود : 0
    امتیاز : 0 وبلاگ :
    رها شعبانی آنلاین نیست.

    گراتینه میگو


    مواد لازم برای آشپزی آکا
    :
    ▪ میگوی درشت : ۱۶ تا ۲۰عدد
    ▪ تره فرنگی : ۵۰۰گرم
    ▪ کره : یک سوم پیمانه
    ▪ کدو: ۲ عدد( حدود ۵۰۰گرم)
    ▪ جوز هندی : یک چهارم قاشق چایخوری
    ▪ پودر سیر: یک چهارم قاشق چایخوری
    ▪ پنیر گودا: ۱۲۵گرم
    ▪ آب مرغ: سه چهارم پیمانه
    ▪ خامه : ۱۲۵گرم
    ▪ زرده تخم مرغ: ۱عدد
    ▪ جعفری خرد شده : یک دوم پیمانه
    ▪ نمک و فلفل : به میزان لازم

    گراتینه میگو
    ● طرز تهیه:
    تره فرنگی را بشویید و به صورت خلالهای خیلی ریز درآورید. آن را در ۳ قاشق سوپخوری کره تفت دهید تاشفاف شود. کدوها را نیز خلال کرده و به تره فرنگی افزوده و حدود ۲ دقیقه تفت دهید. نمک ، فلفل و جوزهندی را به آن اضافه کنید. مواد را در ظرف نسوزی که چرب کرده اید، قرار دهید. باقی مانده کره را داغ کنید وپودر سیر را در داخل کره ریخته و میگوها را حدود ۲ دقیقه در آن تفت دهید و روی سبزیها بریزید. پنیر را رنده کنید. آب مرغ، خامه و زرده تخم مرغ را مخلوط کنید و به آن نمک و فلفل بزنید و روی مواد بریزید، سپس ظرف را در حدود ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید. جعفری خردشده را در آخر روی غذابریزید.
    آکاایران

  2.  

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •