|
|
|
|
مواد لازم :
فیله کوردون چربی خوابانده از قبل 250 گرم
پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم
سس گریوی 1 پیمانه
لیمو ترش 2 عدد
سبزیجات پخته کنار بشقاب جهت تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه :
فیله خوابانده از قبل را در ماهتابه چدن یا تفلن سرخ میکنیم یک طرف بیشتر طرف دیگر که کمتر سرخ شده را زیر قرار داده پنیر رنده شده را در قسمت بیشتر سرخ شده ریخته درب ماهتابه را گذاشته تا بخار پز شده و پنیر کاملاآب شود. بعد در بشقاب گذاشته با سبزیجات تزیین کرده سرو می کنیم می توانید با سس گریوی میل نمایید .
منبع:سوران
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- این هم یک خوراک خوشمزه از برزیل
- پخت یک غذای اصیل ایرانی با سه روش
- طرز تهیه سس مایونز رژیمی !
- طبخ کلم بروکسل
- نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟
- آداب و اصول نذری دادن سالم
- روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟
- بادنجان کباب
- ترفند پخت گل کلم
- یک روش بی دردسر برای پوست کندن هویج
- نکاتی برای اسپاگتی یا ماکارونی
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)