|
|
|
|
مواد لازم :
فیله کوردون چربی خوابانده از قبل 250 گرم
پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم
سس گریوی 1 پیمانه
لیمو ترش 2 عدد
سبزیجات پخته کنار بشقاب جهت تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه :
فیله خوابانده از قبل را در ماهتابه چدن یا تفلن سرخ میکنیم یک طرف بیشتر طرف دیگر که کمتر سرخ شده را زیر قرار داده پنیر رنده شده را در قسمت بیشتر سرخ شده ریخته درب ماهتابه را گذاشته تا بخار پز شده و پنیر کاملاآب شود. بعد در بشقاب گذاشته با سبزیجات تزیین کرده سرو می کنیم می توانید با سس گریوی میل نمایید .
منبع:سوران
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- پاستا با سس پستو
- نکاتی برای اسپاگتی یا ماکارونی
- طرز تهیه ی چیز استیک کوردون
- تاکو گوشت چرخ کرده
- روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟
- نکاتی مفید درباره تهیه پنیر در منزل!
- یک روش بی دردسر برای پوست کندن هویج
- طرز تهیه سس مایونز رژیمی !
- طرز تهیه فلافل مدیترانه ای
- پخت یک غذای اصیل ایرانی با سه روش
- طبخ کلم بروکسل
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)