به انجمن سبک زندگی ایرانی اسلامی خوش آمدید

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1
  1. #1
    هم راه کاربر طلایی
    تاریخ عضویت : جنسیت Jul 2013
    نوشته ها : 1,501 تشکر : 0
    مورد تشکر: 157 مرتبه تشکر شده در 137 پست
    دریافت : 0 آپلود : 0
    امتیاز : 0 وبلاگ :
    سیده فاطیما آنلاین نیست.

    طرز تهیه آش شیر مخصوص افطار

    آش شیر از غذاهای محلی دریان در استان آذربایجان شرقی است. در زیر مواد لازم و طرز تهیه آن توضیح داده شده است:


    مواد لازم : برای ۴ تا ۶ نفر
    شیر ۱ لیتر
    گندم پوست کنده ۳۰۰ گرم
    نخود ۶۰ گرم
    نمک و فلفل به میزان لازم
    کشمش بی ‏دانه، گردو، بادام جهت تزیین


    طرز تهیه :
    گندم را از شب قبل خیس نمایید و با یک لیتر آب به همراه نخود روی حرارت قرار دهید تا زمانی که نخود پخته شود و گندم کاملاً لعاب دار شود.
    سپس کمی نمک اضافه نمایید تا زمانی که آب حبوبات کشیده شود.
    در این زمان شیر را بیفزایید و شعله را ملایم نمایید تا آش غلیظ شود.
    در پایان، آش را در ظرف کشیده روی آن مقدار قابل توجهی کشمش شسته شده و گردو و بادام بریزید.
    در کنار این آش معمولاً فالوده ی خانگی سرو می‏ شود.

    انرژی کل: ۱۶۰۰کیلو کالری

    منبع : asemoni.com

  2.  

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •