به انجمن سبک زندگی ایرانی اسلامی خوش آمدید

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: قلیه میگو

  1. #1
    هم نشین
    تاریخ عضویت : جنسیت Jul 2013
    نوشته ها : 245 تشکر : 0
    مورد تشکر: 21 مرتبه تشکر شده در 15 پست
    دریافت : 0 آپلود : 0
    امتیاز : 0 وبلاگ :
    فرهاد آنلاین نیست.

    قلیه میگو

    مواد لازم: میگوی تمیز شده نیم کیلو – پیاز 4 عدد – سیر رنده شده یک بوته کامل – گوجه فرنگی رنده شده 3 عدد- رب گوجه 2 قاشق غذاخوری – تمبر هندی ربع کیلو – گشنیز خرد شده ربع کیلو – شنبلیله خرد شده کمتر از ربع کیلو – نمک ، فلفل، زردچوبه، روغن به مقدار لازم

    طرز تهیه : سیر و پیاز را با روغن سرخ کرده و بعد سبزی ها را به مواد اضافه کرده و تفت می دهیم رب گوجه و گوجه های رنده شده را با نمک و فلفل و زردچوبه به مواد در حال تفت دادن اضافه کرده و هم می زنیم و در آخر آب غلیظی که از تمر هندی به دست آورده اید را اضافه کرده و حرارت را کم می کنیم و اجازه می دهیم این مواد با هم جوش بخورند و جا بیفتند. در این فاصله در ظرفی دیگر میگو را با کمی سیر و پیاز تفت داده و به مواد اضافه می کنیم مدت پخت این قلیه 20 دقیقه تا نیم ساعت است.

  2.  

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •