|
|
|
|
پژوهشگران در خصوص کمبود دریافت مواد معدنی در افراد هشدار میدهند. گفتی است، بدن انسان برای ثبات و حفظ تعادل الکترولیتی خود نیاز به درصد مساوی از مواد اسیدی و قلیایی دارد اما رژیمهای غذایی اکثر افراد سرشار از مواد اسیدی است مانند پنیر، قهوه، چای، مواد چرب و غذاهای فرآوری شده که همگی باعث بر هم خوردن تعادل ph بدن میشوند.
کمبود مواد معدنی در بدن سبب تولید نوعی واکنش تدافعی بدن برای مهار این مشکل میشود که سبب برداشت مواد معدنی از ساختار استخوانهای بدن، پوک شدن استخوانها و بیماریهای مرتبط با آن برای افراد میشود.
پزشکان برای تنظیم ph خون انسان توصیههایی را در خصوص رعایت رژیم غذایی به افراد میکنند، از جمله نوشیدن آب معدنی استاندارد، مصرف میوه، سبزیجات تازه و آجیل، مصرف دانههای گیاهی مانند جوانه گندم و همینطور مصرف پروتئینهای حیوانی مانند گوشت مرغ و ماهی به صورت پخته یا کبابی که سبب جذب بیشتر مواد معدنی به بدن وجلوگیری از تخریب ph خون و همینطور پوکی استخوانها گردد.
منبع: باشگاه خبرنگاران
ویرایش توسط بهمن پور : 2014-04-19 در ساعت 23:10
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- نقش تغذیه در تعریق
- اصول خوردن و خوابیدن در فصل زمستان
- چیپس، پفک یا پاپ کورن کدام بهتر است؟
- با كمبود اين ويتامين بد اخلاق مي شويد
- بهترین خوراکی ها برای درخشان کردن پوست
- اثرسوء مایکروویو بر غذای کودک!!
- غذاهای ایده آل برای کاهش وزن
- مواد غذایی حاوی ویتامین های b و a مانع از خشکی پوست می شود
- وعده های غذایی تان را با هم میل کنید
- تغذیه و سرماخوردگی
- بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)