به انجمن سبک زندگی ایرانی اسلامی خوش آمدید

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1
  1. #1
    هم کار کاربر طلایی
    تاریخ عضویت : جنسیت Jan 2013
    صلوات : 6592 دلنوشته : 9
    سلامتی امام زمان
    نوشته ها : 7,813 تشکر : 409
    مورد تشکر: 2,299 مرتبه تشکر شده در 1,632 پست
    دریافت : 0 آپلود : 0
    امتیاز : 105 وبلاگ : 14
    وبلاگ
    14
    صدای رسا آنلاین نیست.

    یا رژیم پروتئین لاغر می کند؟

    متخصصان تغذیه و سلامت در مرکز تخصصی مایوکلینیک تاکید دارند که برای بیشتر افراد سالم، رژیم‌ غذایی حاوی پروتئین اگر در کوتاه‌مدت دنبال شود نه تنها مضر نیست بلکه می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند.


    «کاترین زراتسکی» یکی از متخصصان این مرکز ضمن بیان مطلب فوق اظهار داشت: هرچند تاثیر دنبال کردن رژیم غذایی سرشار از پروتئین و محدود کردن مصرف کربوهیدرات در بلندمدت بر سلامت بدن هنوز در حال بررسی است اما برخی مطالعات تاکنون نشان داده است که این نوع تغذیه می‌تواند سلامت انسان را به خطر بیاندازد. انتخاب رژیم غذایی‌ حاوی پروتئین زیاد در طولانی‌مدت برای سلامت بدن مشکلاتی به دنبال دارد. برای مثال برخی از انواع این رژیم‌های غذایی حاوی مقادیر کافی فیبر خوراکی نیستند و در نتیجه احتمال بروز مشکلاتی چون یبوست و التهاب‌های روده‌ای را تشدید می‌کنند.

    همچنین بیشتر این رژیم‌های غذایی حاوی حجم زیادی گوشت قرمز و چربی هستند که مصرف زیاد آنها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهد. علاوه بر اینها گاهی این نوع تغذیه به بروز مشکلات کلیوی و کبدی نیز منجر می‌شود. به این ترتیب متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند که انتخاب این نوع رژیم غذایی تنها در کوتاه‌مدت می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و البته نوع پروتئین‌ها نیز باید با دقت و تحت‌نظر متخصص تغذیه انتخاب شود.

    زراتسکی همچنین توصیه می‌کند که برای داشتن تغذیه سالم نباید مصرف گوشت ماهی، مرغ، لبنیات کم‌چرب و کربوهیدرات‌های حاوی فیبر خوراکی را فراموش کرد.

    از سوی دیگر بیماران مبتلا به امراض کلیوی، کبدی و یا دیابت و نیز افرادی که از بیماری‌های مزمن رنج می‌برند و داروهای خاص مصرف می‌کنند قبل از انتخاب یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین باید با پزشک مشورت کنند.

    انجمن قلب آمریکا نیز رژیم‌های غذایی سرشار از پروتئین را برای کاهش وزن توصیه نمی‌کند چرا که این نوع تغذیه در بلندمدت، بدن را از دریافت مقادیر کافی ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری محروم می‌سازد و با خطر ابتلا به برخی از بیماری‌ها و مشکلات جسمی و روانی مواجه می‌سازد.


    منبع: ایسنا

    ویرایش توسط بهمن پور : 2014-06-04 در ساعت 10:51

  2.  

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •