|
|
|
|
میخواهید خوش اندام شوید اما نمیتوانید اشتهای زیادتان را کنترل کنید؟ نمیتوانید از ریزهخواری و پرخوری دست بکشید؟ بدون شک گام اول برای کاهش وزن اصلاح برنامهی غذایی و کم اشتها کردن میباشد. خبر خوش برایتان این است که میتوانید با خوردن اسفناج احساس گرسنگی و میل به پرخوری و ریزه خواری را کاهش دهید. این خبر خوش مدیون زحمات و بررسیهای محققان سوئدی است که معتقدند غذای محبوب ملوان زبل یک ضد اشتهای معجزه گر است.
به گفتهی محققان سوئدی اسفناج حاوی ترکیباتی به نام تیلاکوئیدها میباشد که در غشای برگهای سبز قرار دارند. این ترکیبات باعث کندی هضم لیپیدها شده و روده ها را به کار میگیرد و همین مسئله هم باعث افزایش هرچه بیشتر هورمونهای سیری میشود.
البته محققان بر این باور هستند که خوردن اسفناج به تنهایی کافی نیست. باید این سبزیجات مفید را خرد و کاملاً له کنید تا تیلاکوئیدهای آن به خوبی آزاد شوند. چون بدن ما نمیتواند به طور مستقیم این ترکیبات را تفکیک و جذب کند.
محققان روی 15 داوطلب که هر روز صبح پودر اسفناج را در آب حل کرده و مینوشیدند بررسیهایی انجام دادند.
نتیجه این بررسیها نشان میدهد که این افراد در طول روز میلی به ریزه خواری ندارند و به خوبی اشتهایشان را کنترل میکنند. به همین دلیل محققان توصیه میکنند اگر به دنبال ضد اشتهامیگردید به جای مصرف قرص و دارو به سراغ اسفناج بروید.
منبع: تبیان
ویرایش توسط بهمن پور : 2014-06-04 در ساعت 11:18
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- هویج مانع از چین و چروک زودرس و آکنه پوست میشود
- کنترل و درمان فشار خون با سبزیجات
- کدو بخوریم
- شلغم را با چی و برای چی بخوریم؟
- همه چیز درباره ی چغندر(لبو)
- خواص گوجه فرنگی
- خواص دارويي و جادويي كلم/كلم و اين همه خاصيت
- هویج، دفعکننده سنگ کلیه و مثانه
- سیر ترشی خانگی یا صنعتی؟؟؟؟؟
- آیا از خواص بادمجان چیزی میدانید؟
- سبزی منجمد بخوریم یا نخوریم؟
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)