|
|
|
|
پژوهش های اخیر حاکی از این است که مصرف فلفل قرمز باعث کاهش چربی در ناحیه شکم می شود. محققان انگلیسی و آمریکایی در مطالعه ای مشترک دریافتند نوعی ترکیب طبیعی موجود در فلفل قرمز به میزان قابل توجهی چربی های ذخیره شده در شکم را کاهش می دهد. چاقی شکمی خطرناک ترین نوع چاقی است زیرا خطر بیماری های مزمن از جمله پرفشاری خون، دیابت و بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.
به عقیده محققان این ترکیب ارزشمند کاپسایسین نام داشته و نقش موثری در رفع چاقی شکمی ایفا می کند. همچنین مشخص شد که کاپسایسین موجب کاهش کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن می شود.
این ماده خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و سلول های بدن را در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و از خاصیت ضد باکتریایی نیز برخوردار است.
منبع: سیمرغ
ویرایش توسط بهمن پور : 2014-06-04 در ساعت 11:20
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- کارلا و خواص آن در درمان بیماریها
- چگونه تند بودن فلفل را تشخیص دهیم؟
- در این فصل "اسفناج" و کرفس را باهم بخورید!
- فواید مصرف چغندر
- سبزیجات را خام مصرف کنیم یا پخته؟
- سبزی منجمد بخوریم یا نخوریم؟
- چندنکته در موردسبزیجات پخته
- معجزه آب گوجه فرنگی را بدانید!
- همه چیز درباره ی چغندر(لبو)
- خواص ریحان
- خواص جعفری
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)