چطور سبزیجات را سالم سرخ كنیم ؟

[COLOR=#0000FF][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][CENTER][IMG]http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo2707.jpg[/IMG][COLOR=#0000FF][FONT=Tahoma][/FONT][/COLOR][/CENTER]
[COLOR=#0000FF][FONT=Tahoma][B]
چطور سبزیجات را سالم سرخ كنیم ؟[/B][/FONT][/COLOR]
[COLOR=#1F1F1F][FONT=Tahoma]سرخ كردن غذای خود را با گرم كردن 1 قاشق سوپخوری عصاره های غذایی بر روی حرارتی ملایم ، در یك قابلمه نچسب شروع كنید .به محض اینكه عصاره شروع به جوشیدن كرد ، پیازها را اضافه كنید و مرتب به هم بزنید . بعد از 5 دقیقه وقتی پیاز ها پختند شما می‌توانید بقیه مواد مثل سیر یا زنجبیل تازه را اضافه كنید . وقتی این مواد با هم به مدت 1 دقیقه حرارت داده شدند، سبزیجات را اضافه كنید . این روش امكان داشتن سبزیجات سرخ شده و خوشمزه را بدون حرارت دادن روغن فراهم می‌كند.[/FONT][/COLOR]

[COLOR=#808080][FONT=Tahoma]منبع : seemorgh.com[/FONT][/COLOR]