|
|
|
|
هویج یکی از سبزیجات سودمند است که مصرف آن نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن ، آرامش اعصاب و رفع خستگی دارد.
به نقل از برنا، هویج نوعی سبزی مغذی با 86 درصد آب است که در تمام فصول یافت می شود.
تحقیقات نشان داده نه تنها ریشه هویج بلکه برگهای آن از ویتامینهای مغذی فراوانی برخوردارند.
هویج سرشار از ویتامین کاروتن است بطوریکه میزان آن در هویج 10 الی 15 برابر پرتقال است. کاروتن در بدن تبدیل به ویتامین A می شود که در سلامتی انسان نقش مهمی دارد.
مصرف این ویتامین نقش مهمی در سلامت پوست و مو و تولید مثل انسان دارد. این ویتامین سبب افزایش مقاومت بدن در مقابل بیماریهای عفونی و سبب رفع خستگی شده و نقش محافظتی در مقابل سیستم اعصاب افراد دارد.
همچنین هویج منبع غنی از مجموعه ویتامینهای گروه B بشمار می رود.
منبع:سلامت نیوز
ویرایش توسط بهمن پور : 2014-06-04 در ساعت 11:14
لیست موضوع های تصادفی این انجمن :
- خواص فلفل دلمهاي
- خواص انواع سبزیجات
- کدو بخوریم
- بهترین انتظارات از گوجه فرنگی
- خواص مفید بامیه
- خواص قدیمی ترین سبزی دنیا!
- خواص و فواید مصرف روزانه سبزیجات
- خوردن پیاز روشی برای مبارزه با "بیماریهای عفونی"
- سیر ترشی خانگی یا صنعتی؟؟؟؟؟
- در این فصل "اسفناج" و کرفس را باهم بخورید!
- سبزی های موثر در دفع سموم بدن
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)